Блог ne_sommelier: Afrikaa Park Пинотаж

77d838052e48b00192a1f922bc9b3fd3

 

Продолжаю рассказывать о винах от Afrikaa Park, и сегодня вороне бог послал бутылочку пинотажа.
Дизайн бутылки всё-таки ну отличный просто, его, кстати, разрабатывало широко известное в узких кругах брендинговое агентство Runway Branding.
Говорят, что сдвоенная А в названии характерна для нидерландских названий городов южной Африки, нуу… поверим им на слово, а если что, можно и на карте посмотреть.
Но дизайн действительно удался и бутылки этой серии ооочень легко заметить среди совершенно бессовестного многообразия вин в гипермаркете.
Немного о сорте: вообще, с Пинотажа, наверное, следовало начать знакомство с винами южной Африки, выведен он хоть и относительно недавно (в 1925 году), но именно там, в ЮАР.
И лично я считаю, что это одна из лучших штук, придуманых на этом континенте. Один ну ооочень известный в винном деле француз назвал пинотаж «фруктовой бомбой», да и вообще восторгов по его поводу много, но вы осторожнее, в очень уж дешевом вине из этого сорта может ярче всего выступать вкус ацетона, а не свежих ягод и фруктов. Хорошее вино из пинотажа получить относительно сложно и при несоблюдении технологии вот такая вот оказия происходит, делали-делали,
а получили ацетон очень красивого рубинового оттенка.
Но, что приятно, именно с Afrikaa Park ничего подобного не вышло. Очень изящный сладковатый аромат. В какой-то момент даже начинает казаться, что он отдаёт свежей выпечкой.
Скорее всего, это характерные для пинотажа нотки банана, но мне почему-то очень настойчиво чудился запах домашней шарлотки. Банан или шарлотка — неважно, а на добродушный лад настраивает.
Да и вкус у вина такой же: ненавязчивый, округлый, очень чистый и чёткий. Ноты сладких фруктов и красных ягод, но при этом ярко-выраженная тонинность. А в целом получилось универсальное, легкое и приятное вино.
Это вам не дерзкий мальбек, такое всем понравится и подойдет к любому случаю, будь то обед, ужин или просто бокальчик в дополнение к летнему вечеру.
Я не поклонница таких нехарАкерных вин, но оно определенно вкусное, питкое и советовать его можно абсолютно смело. Чин-чин! И приятного вечера))

 

 

@ne_sommelier

Орфография и пунктуация автора сохранены.

Просмотрели: 206