Блог ne_sommelier: Cariddi

87f64ec0f33624b931d00b1f35c3232a

Господа начинающие алкоголики! Хочу вам сегодня представить чудесное, пречудесное и расчудесное сицилийское розато! Да, именно вот так, без предисловий и прелюдий, потому что своего восторга по его поводу я совершенно не могу сдержать)) Урожай 2014 года от сицилийского хозяйства Cariddi, бленд двух итальянских сортов — Неро Д’Авола и Неро Мескалезе. С этими сортами, как и с сицилийским вином, я столкнулась в первый раз, но, чувствую, что знакомство мы продолжим)
Тонкое, сбалансированное, легкое, но с огненным сицилийским характером. Чистый и очень красивый цвет, сочный ягодный аромат. А вкус!
Кислотное, легкие ноты ягод и летних фруктов сменяются пряными нотами специй, а в послевкусии розовые лепестки. Закрываешь глаза и преносишься в розарий!
И всё очень элегантно и чётко, без резкости или наоборот водянистости. Н при этом не стоит заблуждаться и считать его лёгким и девочковым, всё-таки 13 оборотов. Да и нет в этом вине совершенно никакой слащавости, только чувственность и яркость.
Одно из лучших вин, которые я пробовала за последнее время. И определенно на уровне с прованскими розе, которые я в прекрасном Провансе и пробовала.
И всё это удовольствие за 479 рублей в «красном и белом», что при таких роскошных вкусовых качествах даже и деньгами не считается.
И самое главное в этом вине — настроение. Романтическое, лёгкое, определенно добавляет любви и понимания к себе, людям и миру в целом. А сочетаться отлично будет со свечами и романтичным ужином для пары, которая уже давно вместе и дерзкие аргентинские вина тут уже не раздразнят, тут нужно действовать более тонко. И еще отлично подойдет к ванне с пеной и вечером наедине с собой любимой.
И, конечно, пить и мечтать о чудесной и солнечной Сицили! Чего и вам желаю) Но сначала, конечно, в «красное и белое», они, благо, на каждом шагу, да и пятница сегодня, не грех)))

 

@ne_sommelier

Орфография и пунктуация автора сохранены.

Просмотрели: 32