Блог ne_sommelier: Торронтес от Mariposa

bb494189a3cf3ac4e54c3071cfbc04d8

Сегодня у нас еще одно вино, купленное потому что у него «мииииленькая бутылочка с бабочкой»)) А по совместительству это еще и наряду с Мальбеком эмблематичный и аутентичный аргентинский сорт — Торронтес. Надо сказать, что раньше я этот сорт не пробовала, так что была крайне вдохновлена отрыть для себя что-нибудь новенькое. И не ошиблась!
Итак, у нас сегодня Торронтес от Mariposa урожая 2014 года, 382 рубля по акции в мегамарте, а так обычно около 420ти.

 

Mariposa вообще довольно обширная линейка вин, специализируется в основном на моносортовых винах Нового Света, у них, кстати, есть вполне сносный Мальбек и совершенно не советую их Шираз (на бутылке написано Сира, но название Шираз мне как-то приятней)). В общем, вина у них довольно посредственные, зато красивые этикетки, которые делают вино пригодным для небольшого подарка для не слишком торжественного случая.
А вот Торронтес меня удивил! И удивляет в нём всё и сразу! Начиная даже с цвета: от белого вина совершенно не ожидаешь такого густого соломенного оттенка. Из бокала в нос прямо-таки бьет сладкий цветочный аромат, как будто заходишь в июльский полдень в оранжерею. Цветы и лёгкие нотки сырости.
Если дать вину немного подышать, то появляются и ноты цитрусовых, характерные для этого сорта.
Вообще, на мой взгляд, такой резкий и сладкий аромат от, казалось бы, лёгкого белого вина просто отпугивает. Нооо, не выливать же его теперь)) Вкус удивляет еще сильнее: с характерной горчинкой вин Нового Света, очень кислотный, каким и остаётся даже после того, как немного подышит.
Резкий цветочный запах, сильные цитрусовые ноты и персик во вкусе и немного травяное послевкусие вместе складываются в очень и очень необычный коктейль.
Резкий, густой и маслянистый Торронтес оказался очевидным братом красного Мальбека, видимо, такой вот он — аргентинский темперамент.
Вино определенно не аперитивное, но отлично, на мой взгляд, подойдет к здоровым, диетическим и пресным, а проще говоря, скучным блюдам)) По крайней мере, точно сделает такой ужин веселее.

Оно может понравиться или нет, я вот даже не определилиась до сих пор со своей оценкой, но своим необычным вкусом запомнится точно. А значит, очень советую все-таки его попробовать тогда, когда захочется чего-то новенького и отличного от стандартных Мерло и Совиньон Блан.

 

@ne_sommelier

Орфография и пунктуация автора сохранены.

Просмотрели: 70