Концепция сайта

Содержание

В связи с постоянным повышением цен на алкогольную продукцию и с понижением качества  продаваемого алкоголя в магазинах все больше и больше человек задумываются о том, что бы делать алкоголь самостоятельно.

Наши предки делали домашнее вино, гнали самогон, ставили наливки, настаивали на спирту орехи. Сейчас большинство рецептов домашнего алкоголя безвозвратно утеряны, и цель этого портала — собрать воедино то, что еще не забыто.

На страницах этого сайта мы постараемся собрать для вас как можно больше рецептов производства алкогольной продукции дома.

Все рецепты мы объединим в несколько категорий

Самогон — секреты и рецепты самогоногонения или самогоноварения. Как правильно собрать самогонный аппарат, в каких пропорциях и какие продукты использовать, что бы получить качественный напиток.

Вино — существует множество рецептов приготовления вкуснейшего и полезного вина. В этом разделе мы соберем секреты приготовления сока, опишем процесс выдержки и разберем подробно составы и пропорции.

Коньяк — благороднейший напиток. Напиток правителей. Как приготовить его дома? Что нужно для хорошего коньяка. Как правильно пить коньяк? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете тут.

Брага — Древнерусский напиток. Ее пьют как самостоятельный напиток или используют для приготовления самогона. Браванда, Килью, Пруно — виды браги, которые мы опишем подробнее в этом разделе.

Наливки — ароматные некрепкие наливочки украсят любой праздничный стол. А как их приготовить, и чем наливка отличается от настойки мы опишем в этом разделе.

Настойки — полезные лечебные настойки, для укрепления духа и тела. В чем польза настоек, как их правильно применять, на чем ставят настойки — все в разделе.

Пиво — домашнее, живое, темное, светлое, нефильтрованное. Множество рецептов и способов приготовления в домашних условиях.

Оборудование — для приготовления любого напитка необходимо оборудование, приспособления и инструменты. Что и для чего нужно мы опишем на страницах этого раздела. Как собрать самогонный аппарат, и какие бочки для хранения вина использовать. Чем давить виноград и как подготовить тару для хранения наливок. Все тут.

Возможные сервисы и фильтры

  1. Калькулятор расчета пропорций для приготовления.
  2. Калькулятор остаточного алкоголя в крови (скрипт)
  3. Тосты, праздники.

Расширение в будущем

  1. Увеличение числа рубрик: «на спирту», Иностранный алкоголь (виски, вермуты, портвейны и прочее)
  2.  Коктейли — рецепты