Как очистить самогон от запаха

Как очистить самогон от запахаВсе этапы варения самогона очень важны для получения качественного продукта, поэтому если на каком-то этапе прошел сбой – появляется специфический неприятный запах, который нужно устранять, что бы алкогольный напиток стал приятным при употреблении. Очистить самогон от запаха можно несколькими способами.

Очистка самогона от запаха марганцовкой

В банку самогона бросают несколько кристаллов перманганата калия (марганцовки), и далее настаивают на водяной бане в течении 10-15 минут. Потом этот раствор отстаивают до утра, и процеживают через фильтр. Получается чистый продукт с очень приятным запахом.

Очистка самогона от запаха пищевой содой

Берут пищевую соду и добавляют к самогону. На 1 литр напитка необходимо 19 гр соды. Все перемешивают и выдерживают полчаса, после чего снова перемешивают или встряхивают банку и снова выстаивают 10 часов.

По истечению времени самогон пропускают через фильтр, убирая лишний осадок. И самогон готов к употреблению. Этот способ хорош тем, что убирает сивушные примеси.

Метод замораживания

Можно очистить самогон от запаха с помощью замораживания. Его заливают в тару и ставят в морозильную камеру. Во время заморозки, вода будет оставаться на стенках бутылки в виде льда. Как известно спирт не замерзает, поэтому остается в средине замерзшей бутылку. Жидкую часть сливают – это и будет чистый алкоголь, очищенный от лишних запахов и добавок. При необходимости процедуру повторяют. Таким же способом и повышают крепость алкоголя, а еще очищают его от сивушных примесей.

Фиалковые корни

Корни фиалки бросают в банку и выстаивают на протяжении четырнадцати дней. Этот рецепт дошел до нас с древних времен от наших прадедов. Хотя во многих сельских глубинках используют этот метод до сих пор.

Повторная перегонка продукта

Самогон разбавляют водой, дистиллируют и повторно перегоняют. Процесс трудоемкий, требует специальных навыков, зато один из самых эффективных.

Фильтр из древесного угля

Для изготовления этого фильтра потребуется древесный уголь березы. Его дробят и заматывают в несколько слоев марли. Получаем фильтр, пропуская через который алкоголь можно получить чистый от сивушных примесей напиток. Если использовать не древесный уголь, активированный уголь из аптеки, то полной очистки можно не получить, так как он может вобрать только очень большие примеси сивушных масел.

Просмотрели: 52