Рецепты самогона на черносливе

Рецепт самогона на черносливеПолучить из самогона своеобразный и при этом приятный напиток, вам поможет добавка такого сырья как чернослив. Полученный продукт улучшит вкус самогона, будет иметь приятный запах, станет мягче и легко пьющимся.

Для изготовления напитка подойдет как магазинный чернослив, так и приготовленный домашний. При покупке в магазине не берите сильно темные плоды, они, как правило, обрабатываются глицеринам, светлые тоже не рекомендуют брать, они пред просушкой обдаются кипятком и теряется часть витаминов и аромата.

Добавляя чернослив в самогон, вы полностью удалите неприятные вкусовые качества, которые могут ощущаться от добавления перца или ванильного сахара.

Ингредиенты, входящие в состав напитка.

  1. Самогон – 1 литр.
  2. Чернослив желательно без косточки – 10 штук.
  3. Перец душистый – 3 штуки.
  4. Гвоздика – 3 штуки.
  5. Перец черный – 5 штук.
  6. Ванилин – 3 грамма.

Приготовление самогона на черносливе

  1. Разотрите гвоздику с перцем до порошкообразного состояния.
  2. Высыпать все в приготовленную посуду, добавьте чернослив и хорошо закройте крышкой.
  3. Залейте все самогоном, перемешайте и плотно закройте.
  4. Настаивайте не меньше двух недель.
  5. Профильтруйте все сквозь марлю, разлив в приготовленные емкости.

У вас получиться напиток отменного качества, со вкусом чернослива и легким послевкусием перца. Хорошо принимать в сочетании с сыром, или любой мясной закуской. Сладкие блюда не подходят.

Рецепт сладкой настойки чернослива на сомогоне

Второй рецепт принято считать классическим. Отличие в довольно сладком вкусе, больше подходит для женщин.

Для приготовления потребуется.

  1. Самогон – 2,5литра.
  2. Сахар – 300 грамм.
  3. Чернослива с косточкой – 500грамм.

Процесс приготовления.

  1. В тару поместите сливу и сахар
  2. Залейте приготовленной самогонкой.
  3. Плотно закройте, перемешайте и оставьте в темном месте, не рекомендуют оставлять на большее время, косточки выделяют токсичные вещества.
  4. Готовую продукцию профильтруйте, залейте в нужную тару.

Рецепт самогона на черносливе с медом

Третий предложный вам рецепт будет отличаться медовым вкусом, вам понадобится.

  1. Мед – 250 грамм.
  2. Слива без косточки – 500 грамм.
  3. Сухой цвет липы – 2 ложки.
  4. Ванилин по желанию – 2 гр.
  5. Самогон качественной двойной перегонки – 2 л.

Способ приготовления.

В тару закладываем чернослив, мед обязательно натуральный, липу и по желанию ванилин. Заливаем все самогоном и оставляем настаиваться то 10 до 14 дней. Хорошо процеживаем и храним в подвальном помещении или холодильнике.

Напитки, сделанные на черносливе, удовлетворят вкус любого гурмана.

  • Самогон – 1 литр.
  • Чернослив желательно без косточки – 10 штук.
  • Перец душистый – 3 штуки.
  • Гвоздика – 3 штуки.
  • Перец черный – 5 штук.
  • Ванилин – 3 грамма.
Просмотрели: 34